Begini Cara Membuat Rujak Buah tanpa Kacang

Membuat rujak buah tanpa kacang, ketua adalah salah satu makanan khas tradisional Indonesia yang memiliki citarasa khusus. Ada beberapa jenis rujak buah dan ada beberapa jenis rasa varian dari rujak buah, berbagai macam jenis tersebut merupakan cita rasa yang berbeda ada yang menggunakan kacang ada juga yang tidak menggunakan kacang.

Cita rasa rujak khas Indonesia ini seringkali menjadi wisata kuliner yang menarik bagi warga yang berkunjung ke berbagai macam tempat, setiap hotel di daerah kadang-kadang memiliki cita rasa tersendiri dalam menyajikan rujak. Secara umum di Indonesia bumbu yang digunakan untuk kebutuhan resep dari rujak adalah bumbu yang memiliki perbedaan signifikan dengan menggunakan atau tanpa menggunakan kacang.

Saat ini saya mencoba membagikan resep rujak tanpa menggunakan kacang yang tetap enak untuk dinikmati. Untuk membuatnya siapkan beberapa resep dan waktu beberapa saat untuk memulai membuatnya berikut cara membuatnya:
cara membuat rujak buah tanpa kacang

Bahan-bahan untuk membuat rujak buah tanpa kacang

  • satu buah mangga setengah matang
  • Setengah mentimun
  • Setengah nanas
  • Setengah kilo jambu air merah
  • 4 butir buah kedondong
  • Satu butir buah bengkuang

Bumbu rujak tanpa kacang

  • 3 biji cabe rawit (tambahkan sendiri jika suka pedas)
  • 1 sendok teh gula jawa
  • 1/2 potong asam matang (kira-kira 2-3 biji asam)
  • Garam secukupnya
  • Terasi atau Petis pilih salah satu
Cara membuat dan meramu bumbu rujak buah tanpa kacang

Cucilah secara bersih keseluruhan dari buah yang anda dapatkan sampai bersih kemudian kupas dan potong-potong.
Haluskan ke dalam cobek seluruh bumbu yang telah disiapkan.
Setelah halus ke seluruh bumbu yang telah disebutkan di dalam cobek kemudian secara bertahap tambahkan buah sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga merata.

Baca juga membuat beef teriyaki rasa steak

Sampai disini cara membuat bumbu rujak buah tanpa kacang sudah selesai dan rujak Buatlah siap untuk disajikan. Selamat mencoba dan tetap sehat.

0 komentar