Cara Menyimpan Makanan di Dalam Freezer Agar Lebih Awet

Kebiasaan hidup di era modern Kebanyakan orang saat ini adalah menyimpan makanan atau bahan makanan mentah di dalam freezer. Namun faktanya tidak sedikit orang yang mendapatkan hasil yang jelek dan berakibat bau busuk pada freezer.

Menyimpan makanan dalam freezer bukanlah soal sederhana paling tidak ada sesuatu prinsip yang harus dipatuhi sehingga dapat menyimpan makanan atau bahan mentah dalam freezer tidak mengakibatkan bau busuk.

Jenis makanan yang bisa disimpan didalam Freezer adalah dengan jenis makanan baik bentuk mentah ataupun matang, cara penyimpanan makanan di dalam freezer memiliki tahapan dan caranya sendiri-sendiri.
Cara Menyimpan Makanan di Dalam Freezer Agar Lebih Awet
Kebanyakan orang memilih menyimpan makanan di dalam freezer adalah untuk efisiensi, agar penggunaan makanan bisa jauh lebih lama dan tidak boros karena busuk. Namun hal ini seringkali diabaikan tujuan utamanya adalah mengawetkan agar tidak busuk tapi justru kulkas atau freezer menjadi tidak enak baunya.

Cara Menata Makanan yang di Freezer

Ada beberapa hal dasar yang perlu disiapkan agar menyimpan makanan di dalam freezer tidak terjadi pembusukan tahapan-tahapan tersebut Anda bisa baca:

Suhu freezer, pastikan sebelum anda memulai untuk menyimpan makanan di dalam freezer lihat dulu dan ukur berapa derajat kedinginan di dalam freezer, jika anda ingin mulai menyimpan makanan pastikan keadaan di dalam freezer telah mencapai minus 18 derajat C.

Pengkategorian, yang dimaksud dengan pengkategorian disini adalah memisahkan bahan baku yang anda simpan di dalam freezer. Misal Anda menyimpan daging maka sebaiknya bungkus terlebih dahulu dengan alat bungkus kedap udara. Pisahkan dengan jenis bahan atau makanan yang lain seperti sayur atau jenis barang yang lain.

Baca juga jenis freezer atau mesin pendingin es krim

Jika anda ingin mengeluarkan makanan atau bahan yang dikeluarkan dari freezer pastikan anda tidak mengeluarkan atau langsung memasaknya, jika anda ingin terburu-buru anaknya maka sebaiknya Anda lumerkan terlebih dahulu dengan cara menyiramkan dengan air panas atau merendam dengan air dingin.

Jenis daging, jika anda ingin menyimpan jenis daging di dalam freezer pastikan anda membungkusnya dengan heavy duty foil atau aluminium foil.

Memberikan tanda, tujuan memberikan tanda disini adalah untuk identifikasi dasar misal Anda bisa memberikan warna merah untuk daging biru untuk sayuran atau yang lainnya. Tujuan utama untuk memberikan label di sini adalah jika suatu saat barang yang sudah ada di dalam freezer membeku dan tertutup dengan es Anda bisa melihat warna dan melakukan identifikasi agar tidak salah atau keliru dalam mengambil.

Masuk lebih dulu, keluar lebih dulu. Penggunaan prinsip adalah bertujuan untuk masa penggunaan bahan makanan yang disimpan di dlaam freezer agar yang lebih lama disimpan bisa dugunakan lebih awal. Penggunaan itu bertujuan agar pemilihan makanan bisa segar dan tidak terlalu lama disimpan di dalam pendingin.

Itulah beberapa tips sederhana dalam menyimpan makanan di dalam freezer tujuan penggunaan dan prinsip tersebut adalah untuk menjaga kesegaran makanan dan kesehatan dalam penggunaan. Selamat mencoba dan tetap sehat dan segar.

0 komentar